胥姓的来源主要有两个。一是以祖辈名字为姓氏，春秋时大夫胥臣 之后，一般认为胥臣为胥姓始祖。二是改姓。古时有赫胥氏、华胥氏， 后世子孙有改为单姓，为胥氏。
胥姓发源于山西、陕西一带，并且早期主要在这两个地方发展繁 衍。魏晋南北朝时期，胥氏族人向今甘肃、山东、河北、江西、江苏、 湖南、安徽、河南、四川、黑龙江、新疆以及东北等地拓展，明朝中叶 以后，甘肃、宁夏均有胥姓入居，并有沿海胥姓渡海赴台。张献忠屠川 后，湖广填四川，有湖北、湖南之胥姓被迫入迁于今四川、重庆之地。 清朝时期，逐渐有北方胥姓入迁于内蒙古以及东北三省。如今，胥姓人 家虽然人口不多，但在全国各地均有分布。
胥姓历史人物有胥鼎，金朝大臣， 本为读书人，智勇双全，后从政做官， 运筹帷幄，成为朝廷栋梁，被封为吴 国公。胥作霖，南宋人，其人魁伟勇 敢，为地方治安作出过较大贡献，但 他拒绝朝廷封赏，其高风亮节备受时人称赞。胥必彰，明朝文官，任监 察御史，专门负责对朝廷命官的监察，忠于职守，不避权贵，敢于直言 进谏，人称“真御史”。
胥姓在《百家姓》中排在第二百八十五位。
【源】 ①相传为古天子赫胥氏之后(12，62)。②春秋时晋大夫胥臣之后，以字为氏(6，9，12，17，60)。【望】 太原(17，418)，琅邪(21)。【布】 分布较广，约占全国汉族人口0.014%。尤以湖北多此姓，约占全国汉族胥姓人口54%。【人】 胥克，春秋时晋大夫(21)。
现行较罕见姓氏。今上海之松江，河北之尚义、 景县、阜平，山东之平邑，山西之太原，陕西之韩 城，江西之金溪、崇仁，云南之河口等地均有分布。 汉族、傣族有此姓。《郑通志·氏族略》 亦收载并注其 源： ①“晋大夫胥臣之后，以字为氏。” (按： 《辞海》 称： “春秋郑有胥臣”，误。)②又，“或言出赫胥氏。”
春秋时晋有胥甲，又有胥重，皆为大夫; 金代有 胥持国，繁峙人，尚书右丞; 宋代有胥致尧; 明代有 胥文相; 清代有胥清，上元人， 工部主事。
